У разі якщо вам набридли звичайні вареники, ви можете згадати про чудовий і швидкий рецепт лінивих вареників.
Сьогодні ми поділимося універсальним рецептом, який можна приготувати всього за 20 хвилин.
Інгредієнти:
- 400 г сиру;
- 1 яйце;
- сіль на свій смак;
- 3 столові ложки цукру;
- 300 г борошна;
Спосіб приготування:
- Розімніть сир і змішайте з яйцем, сіллю і цукром.
- Додайте майже всю муку і замісіть тісто.
- Потім розділіть його на кілька частин, сформуйте ковбаски та розріжте їх на невеликі шматочки. Зверху злегка присипте борошном.
- Закип’ятіть підсолену воду та опустіть в неї ліниві вареники. Як тільки вони спливуть, діставайте.
- Страва готова!
Смачного!
