Цей незвичний, але легкий у приготуванні пиріг з мандаринами полюбить вся сім’я.
Інгредієнти:
Жовтки 2-3 шт.
Цукор 100 г (ще окремо для посипання)
Вершкове масло 50 г
Молоко 125 мл
Сіль 1/3 ч. л.
Ванілін 1/2 пакетика
Борошно 180 г
Розпушувач 1,5 ч. л.
Мандарини 2-3 шт.
Рецепт приготування:
За допомогою блендера збийте жовтки з цукром до однорідної консистенції.
Влийте молоко і 25 г розтопленого вершкового масла. Додайте сіль, ванілін і просіяне борошно з розпушувачем. Перемішайте.
Читайте також: Шоколадна паста до чаю. Ви приготуєте її швидше, ніж завариться чай!
Потім тісто потрібно перелити в форму, дно застеліть пергаментом. Розрівняйте акуратно лопаткою. Зверху по колу викладіть часточки мандаринів, злегка вдавлюючи в тісто.Вершкове масло, яке залишилося, потрібно розтопити та полити пиріг. Зверху посипте ще цукром.
Випікайте пиріг приблизно 30-35 хвилин при 180 градусах.Смачний пиріг з мандаринами готовий! Аромат просто божественний і виглядає дуже святково. Приємного чаювання!
Моя дитина
За матеріалами
