Напевно, на цій землі є вкрай мало людей, які б не любили картоплю фрі з МакДональдза. Але ви ж пам’ятаєте про її склад?
На щастя, точно таку ж картоплю можна приготувати з легкістю і в домашніх умовах. Благо, багато чого для цього не потрібно – всього 10 хвилин часу і бажання смачно поїсти.
Інгредієнти:
- Білки яєчні – 2 шт.
- Картопля – 4 шт.
- Сіль морська – 1 ч. Л.
Приготування:
- Для початку очистіть 4 картоплини і наріжте довгими паличками.
- Потім змішайте два яєчні білки виделкою до однорідного стану.
- Далі перелийте їх через дрібне сито в миску.
- Часточки картоплі перемішайте з білками.
- Викладіть картоплю на деко з пергаментом, на невеликій відстані один від одного.
- Випікайте картоплю в розігрітій до 200 ° С духовці близько 30 хвилин до золотистого кольору.
- Викладіть картоплю на блюдо і посоліть за бажанням.
- Також на нього зверху можна потерти пармезан.
- Картопля фрі не гірше, ніж в МакДональдз готова.
Читайте також: РИБНІ ПАЛИЧКИ за рецептом Євгена Клопотенка
Порада
Картопля повинна знаходитися на невеликій відстані один від одного – так вона не прилипне і добре пропечеться.
Моя дитина
За матеріалами
